| Menüs ab 20 Personen |
Einheit |
netto |
brutto |
| Barbarie Entenbrust
in Orangensauce mit Broccoli und Butterspätzle |
Pers. |
€ 13,83 |
€ 14,80 |
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| Grüne Bandnudeln mit Schinken
Sahnesauce |
Pers. |
€ 5,42 |
€ 5,80 |
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| Grünkohl Kohlwurst, Kasseler,
Röstkartoffeln |
Pers. |
€ 9,16 |
€ 9,80 |
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| Putenrahmgeschnetzeltes mit
Reis und frischem Salat |
Pers. |
€ 9,16 |
€ 9,80 |
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| Rinderfiletspitzen in
Sahnesauce, Kaisergemüse (Brokkoli, Möhrchen, Blumenkohl, Reis und
Kartoffelgratin
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Pers. |
€ 12,90 |
€ 13,80 |
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| Schweinefilet in Pfefferrahm,
Leipziger Allerlei, Reis und Butterspätzle |
Pers. |
€ 11,50 |
€ 12,30 |
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| Schweinshaxe Sauerkraut und
Pürree
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Pers. |
€ 7,29 |
€ 7,80 |
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| Seelachsfilet mit
Dillrahmsauce, Reis, Kartoffel-Kroketten und Blattspinat |
Pers. |
€ 12,90 |
€ 13,80 |
| Buffet Konfirmation / Taufe I::
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Netto |
Brutto |
| ab 20 Personen |
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| Pro Person |
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€ 18,50 |
€ 19,80 |
| * Vorspeise: |
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| Tomaten Mozzarella Basilikum Spießchen |
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| * Broccolisuppe |
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| * Rinderfiletspitzen in Sahnesauce,
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| dazu Kaisergemüse
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| (Brokkoli, Möhrchen, Blumenkohl),
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| Reis und Kartoffelgratin
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| * Italienische Salatplatte inkl. Dressing |
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| * Rote Grütze mit Vanillesauce
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| Buffet Konfirmation / Taufe II:
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Netto |
Brutto |
| ab 20 Personen |
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| Pro Person |
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€ 16,64 |
€ 17,80 |
| * Vorspeise: |
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| gemischte Antipasti
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| * Spargelcremesuppe
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| * Putenrahmgeschnetzeltes
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| Prinzessbohnen in Butter geschwenkt |
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| und Reis |
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| * Italienische Salatplatte inkl. Dressing |
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| * Mousse au Chocolate
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| Buffet Konfirmation / Taufe III: ab 20
Personen |
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Netto |
Brutto |
| Pro Person |
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€ 17,57 |
€ 18,80 |
| * Vorspeise: |
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| Parmaschinken mit Honigmelone
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| * Championcremesuppe
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| * Züricher Geschnetzeltes vom Bio-Kalb |
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|
| mit Züricher Rösti
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| * Italienische Salatplatte inkl. Dressing |
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| * Dessert Tiramisu
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