Barbecue

Wir rocken Ihre Grillparty! Mit unseren verschiedenen Barbecues und Grillbuffets verwöhnen Sie Ihre Gäste rundum mit allem, was zum sommerlichen kulinarischen Freiluftvergnügen dazugehört. Wir bieten eine große Bandbreite an Fleischsorten aus eigenem Betrieb, begleitet von verschiedenen Beilagen, Dips, Saucen und Salaten. Eines ist sicher: Wir bereiten Ihnen ein Schlemmerfest auf höchstem Niveau, über das Ihre Gäste noch lange reden werden.

 

Lassen Sie sich überraschen! Weitere Informationen zu unseren Barbecues finden Sie hier:


*alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen Mwst.

Grillparty I ab 15 Personen

pro Person € 21,50

Fleisch & Wurst (350 g pro Person)

Marinierte Nackensteaks

Marinierte Rinderhüftsteaks

Marinierte Putensteaks

Hausgemachte Grillbratwurst und Schinkengriller

Vegetarische Beilagen

Grillkartoffel mit Sour Cream

Salate

Coleslaw

Kartoffel-Speck-Salat

Nudelsalat mit Gemüse

Dips

Ketchup

Senf

Barbecuesaucen

Rustikaler Brotkorb

Mit Weizen- und Zwiebel-Meterbrot sowie Partyrad

Butterteller


Grillparty III ab 25 Personen

pro Person € 32,50

Fleisch & Wurst (350 g pro Person)

Zarte Rinder-Entrecôte

Kikok-Hähnchenbrustfilet

Iberico-Karree

Lammlachse

Hausgemachte Grillbratwurst und Salsiccia

Vegetarische Beilagen

Grillkartoffel mit Sour Cream

Schafskäsepäckchen mit Tomaten & Zwiebeln

Salate

Bauernsalat mit Schafskäse

Coleslaw

Fruchtiger Apfel-Lauch-Salat

Peruanischer Quinoa-Salat mit Schafskäse

Tzatziki

Dips

Ketchup

Senf

Barbecuesaucen

Steaksauce

BBQ-Butterteller

Faßbutter

Kräurebutter

Rustikaler Brotkorb

Mit Weizen- und Zwiebel-Meterbrot sowie Partybrötchen

 

Grillparty II ab 25 Personen

pro Person € 26,50

Fleisch & Wurst, 350 g pro Person

marinierte Rinder-Entrecôte

gewürzte Lammhüftsteaks

marinierte Putensteaks

marinierte Nackensteaks

hausgemachte Grillbratwurst und Schinkengriller

Vegetarische Beilagen

        Grillkartoffel  mit Sour Creme

Schafskäsepäckchen mit Tomate & Zwiebeln

Salate

Coleslaw

Bauernsalat mit Schafskäse

Mediterraner Nudelsalat

Fruchtiger Apfel-Lauch-Salat

Tzatziki

Dips

Ketchup, Senf, Barbecuesaucen

Brotkorb

Mit Weizen-, Zwiebel- und Roggen-Meterbrot sowie Partybrötchen

Butterteller


Barbecue-Beilagen

Gemüsespieße

Stück € 2,90

Maiskolben mit Butter

Stück € 3,30

Balkanspieße

Stück € 3,80

Schlemmerspieße

1 kg € 39,80

Schafskäse mit Tomate

Stück € 3,50

Baked Potato mit Sour Cream

Stück € 2,80

Bio geräuchertes Tofu mit Tomaten 

        Stück  3,20

Rosmarinkartoffeln & Grillgemüse mit Sour Cream 

         Portion € 3,80

 

 

Rinderfilet, T-Bone-Steak, Lamlachse, Ibérico-Schwein, Duroc-Schwein, etc. gerne auf Anfrage.

 

Ibérico-Karee

Vom Rücken des Ibérico-Schweins und aufgrund seiner hohen Qualität und seines einzigartigen Geschmacks sehr geschätzt.

 

Duroc-Schwein

Duroc-Schweine sind edle Cuts von spanischen Schweinen mit hohem Fettgehalt und feiner Marmoriereung